Ca cao là một loại quả có rất nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe mà nhiều người lại không biết. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên uống mỗi ngày 1 ly ca cao nóng mỗi buổi sáng .Để có 1 ngày làm việc hiệu quả và duy trì sức khỏe thật tốt. Bởi vậy, nhiều bạn có...
Ca cao cũng giống như coffee và trà xanh, là một trong những thức uống được hàng triệu người trên thế giới ưa chuộng vào mỗi buổi sáng. Ca cao không những ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng của bột ca cao : I. Bột ca cao nguyên...
Bột ca cao(1) cũng là một loại gia vị rất tuyệt vời để tẩm ướp khi nấu các món mặn. Lâu nay ca cao vốn được chúng ta biết đến là một thức đồ uống ngon miệng hay là nguyên liệu cho các món bánh hoặc đồ ngọt nhưng thực ra, bột ca cao cũng có thể là một nguyên liệu gia...
Ca cao không những chỉ chống được căn bệnh trầm cảm mà còn giúp bạn giảm cân, bởi nó làm tăng sự trao đổi chất và cho phép cơ thể đốt cháy thật sự một lượng lớn calo. Cây ca cao có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Mexico. Nó được phát hiện cách đây khoảng 3.500 năm. Trong...
Với phần 1 của bài viết top 10 nước sản xuất ca cao. Đã giúp bạn hình dung được 5 nước có sản lượng ca cao được tập trung nhiều ở những nước châu phi. Thì bài viết này sẽ đem tới cho bạn biết được ca cao ở đâu ngon nhất và được xuất khẩu nhiều nhất. Hạng 5...
Chocolate được hình thành từ hạt cacao. Các nhà sử học tin rằng việc tiêu thụ Chocolate bắt nguồn từ các xã hội thời tiền Columbus ở Trung Mỹ cách đây ít nhất năm thiên niên kỷ. Tuy nhiên ngày nay, việc sản xuất và tiêu thụ loại kẹo ngọt này là một mạng lưới thương...
Ca cao được đánh giá là một trong những sản phẩm ngon nhất thế giới, cây ca cao Việt Nam được phân bố chủ yếu tại 15 tỉnh khu vực Tây Nguyên, Đông Nam Bộ, đồng bằng sông Cửu Long. Mới đây, Hội đồng Ca cao Quốc tế (ICC) xếp Việt Nam vào nhóm các nước trồng ca cao có...
Quá trình biến hạt ca cao thành chocolate phức tạp và thú vị hơn bạn tưởng. Dưới đây là cách chế biến ra chocolate thủ công từ những hạt ca cao. Gần như tất cả số chocolate trên thế giới được sản xuất tại các nhà máy công nghiệp thuộc 4 hoặc 5 công ty đa quốc gia. Tuy...
Khi sử dụng bột ca cao nguyên chất mỗi ngày, người dùng có thể thu được nhiều lợi ích bất ngờ như giảm nguy cơ ung thư, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và huyết áp, cải thiện trí nhớ, giảm cẳn thẳng, giảm cân, làm đẹp và nhiều lợi ích khác. Do đó, nhu cầu sử dụng ca...