6 Chú ý khi uống ca cao và ăn chocolate

6 Chú ý khi uống ca cao và ăn chocolate

Từ trước tới nay các chuyên gia đều khuyên chúng ra nên ăn một miếng chocolate đen mỗi ngày hoặc uống 1 ly ca cao mỗi ngày, cực kỳ nhiều tác dụng tốt, nhưng nếu sử dụng nhiều quá với mức độ thường xuyên quá có tác hại gì ko? Hãy tham khảo ngay tài liệu dưới đây. Đọc...
Uống ca cao có gây mất ngủ không?

Uống ca cao có gây mất ngủ không?

Là một thực phẩm được các nhà nghiên cứu khoa học thế giới đánh giá rất cao với chế độ dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe đó chính là ca cao. Loại thức uống này có chứa nhiều hợp chất phytochemical(1), nó có khả năng hoạt động sinh học một cách vô cùng hiệu quả. Bên...
Ca cao có chứa caffeine không ?

Ca cao có chứa caffeine không ?

Bột ca cao có chứa caffeine nhưng với một hàm lượng rất nhỏ. Đối với hạt ca cao. Hạt ca cao được đưa qua quá trình sấy và lên men để tạo hương vị và màu sắc. Hàm lượng caffeine trong hạt ca cao phụ thuộc vào giống cây và mức độ lên men. Hàm lượng caffeine từ kết quả...