Nếu socola đen mang lại vị đắng có chút ngọt thì socola trắng(1) lại mang đến cảm giác ngọt ngào khó tả. Đây cũng là một món quà tặng vô cùng ý nghĩa, thiết thực, thể hiện tình yêu của bản thân người tặng tới người nhận. Nhiều người nghĩ rằng cách làm socola trắng rất...
Nếu bạn là người thích ca cao thì bạn không thể bỏ qua món bánh bông lan ca cao xốp xốp, mềm thơm siêu ngon này được. Là sự kết hợp hài hòa giữa vị đắng nhẹ của cacao nguyên chất hòa quyện cùng với sự béo ngậy của bơ sữa. Chỉ nghe thôi cũng đã thấy hấp dẫn quá đi quá...
Ca cao là một loại quả có rất nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe mà nhiều người lại không biết. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên uống mỗi ngày 1 ly ca cao nóng mỗi buổi sáng .Để có 1 ngày làm việc hiệu quả và duy trì sức khỏe thật tốt. Bởi vậy, nhiều bạn có...
Cách làm kem cacao hương dừa ngon thơm thơm béo mát lạnh mà ai ai cũng thích để giải nhiệt ngày nắng nóng. Với mùa hè không thể thiếu những ly kem mát mạnh đúng không nào, thì hiện nay trên thị trường có nhiều loại kem đa dạng cho mọi người lựa chọn. Tuy nhiên, nếu...
Từ trước tới nay các chuyên gia đều khuyên chúng ra nên ăn một miếng chocolate đen mỗi ngày hoặc uống 1 ly ca cao mỗi ngày, cực kỳ nhiều tác dụng tốt, nhưng nếu sử dụng nhiều quá với mức độ thường xuyên quá có tác hại gì ko? Hãy tham khảo ngay tài liệu dưới đây. Đọc...
Ca cao không những chỉ chống được căn bệnh trầm cảm mà còn giúp bạn giảm cân, bởi nó làm tăng sự trao đổi chất và cho phép cơ thể đốt cháy thật sự một lượng lớn calo. Cây ca cao có nguồn gốc từ Trung Mỹ và Mexico. Nó được phát hiện cách đây khoảng 3.500 năm. Trong...
Không còn phải cảm thấy tự ti và bi quan về những vết sẹo lõm lâu năm trên cơ thể bạn nữa, chỉ cần áp dụng cách đơn giản sau đây, mọi vấn đề về sẹo sẽ được giải quyết nhanh chóng và gọn nhẹ sau 1 thời gian rất ngắn. Hàm lượng vitamin E, axit béo dồi dào cùng với khả...
Kem chuối là 1 món ăn khá phổ biến ở Việt Nam, hiện nay còn phổ biến ở cách biến tấu kem chuối ca cao lạ miệng, nhất là vào những ngày thời tiết nóng bức, với cách làm khá là đơn giản với những nguyên liệu có sẵn. Với một mùa hè nóng bức sẽ không còn khó chịu với bạn...
Quá trình biến hạt ca cao thành chocolate phức tạp và thú vị hơn bạn tưởng. Dưới đây là cách chế biến ra chocolate thủ công từ những hạt ca cao. Gần như tất cả số chocolate trên thế giới được sản xuất tại các nhà máy công nghiệp thuộc 4 hoặc 5 công ty đa quốc gia. Tuy...